Si è conclusa con grande entusiasmo la quarta edizione di “Sapori della Solidarietà”, la cena solidale che ha visto medici e avvocati sfidarsi ai fornelli per una buona causa.
L’evento, che si è svolto martedì 4 novembre presso il Ristorante Il Molinetto di Punta Marina, ha raccolto fondi a favore dei bambini e delle bambine con epilessia e disabilità che Cittadinanza raggiunge a Wolisso (Etiopia).
Così tante persone hanno messo cuore, mente e competenze al servizio di questa iniziativa, che ha raccolto ben 7523,00 euro, un risultato senza precedenti!
Il Grazie più grande è quello per Alan Ricci e dello staff del Ristorante Molinetto, per l’organizzazione e la grande generosità e ospitalità che non mancano mai di mettere in campo. Al loro fianco, coinvolti proprio in occasione della finale, gli chef dell’Associazione Cuochi Ravenna-Cervia, e in particolare il presidente e chef Vito D’ Addiego e lo chef Giampaolo Giambelluca del Molinetto, per il supporto alle squadre durante l’ideazione e la preparazione dei primi e dei secondi oggetto della sfida, nonché la preparazione di aperitivo e dessert a cura dell’associazione.
Un’iniziativa che non sarebbe stata possibile soprattutto senza le squadre di professionisti, che nelle loro agende così fitte hanno trovato il tempo di immaginare, studiare e provare il menù e coinvolgere amici e parenti per partecipare insieme a questa serata. La serata ha infatti visto la partecipazione di oltre 170 persone tra commensali, squadre e
cuochi volontari. Gli invitati hanno votato tutte le portate e la squadra dei medici è risultata vincitrice. In ogni caso, tutti i piatti sono stati apprezzati, e entrambe le squadre hanno dimostrato impegno e passione.
Tra le novità di questa IV edizione, ad arricchire la serata c’è stata la musica dal vivo del musicista Vittorio Bonetti e una piccola mostra dedicata alle attività di Cittadinanza Onlus e dei suoi progetti. Inoltre in apertura l’assessora Barbara Monti ha portato i saluti del Comune di Ravenna, partner di Cittadinanza in Etiopia con il progetto ROOTS,
realizzato con il contributo della Regione Emilia Romagna (CUP E14E25000240009).
“È stato un lavoro di squadra incredibile“, ha commentato Alessandro Latini direttore di Cittadinanza Onlus. “Noi operiamo in zone con poco accesso ai presidi ospedalieri e dove c’è tanta superstizione rispetto a epilessia e disabilità. Grazie al contributo di tutti faremo davvero la differenza per i bambini e le bambine di Wolisso“.
Un grande grazie va poi a tutte le realtà che hanno dato il loro contributo a questa iniziativa: De Stefani Group, il fotografo Vincenzo Pioggia, Legatoria Timbrificio Universo, Moriconi frutta e verdura, L’Antica Fratta, Forno Forcelli, Slow Food Comunità – Il lavoro dei contadini, Associazione Dis-ordine dei cavalieri della malta e dei colori, oltre naturalmente a tutti coloro che con la loro presenza sono stati accanto ai bambini di Wolisso.
